Elkészítési idő: 30 perc + 60 perc hűtés perc
50 darabhoz
Nehézségi fok: 1/5
Nyomtatás

Amerikai csokis keksz

Hozzávalók

200 g puha vaj 100 g nádcukor 100 g kristálycukor 2 teáskanál vaníliakivonat 1 db tojás 100 g Nagyi titka omlós tészta süteményliszt 150 g Nagyi titka extra finom süteményliszt 1 nagy csipet só 1 teáskanál szódabikarbóna 300 g étcsokoládé

Elkészítés

Rengeteg cukor, csokoládé és vaj, jöjjön az amerikai csokis keksz!

1. lépés
A vajat habosra keverjük a kétféle cukorral és a vaníliával. Ezután beledolgozzuk a tojást, végül pedig a száraz hozzávalókat és a darabolt csokoládét. (Ha hozzájutunk, használjunk süthető csokicseppet.)

2. lépés
A masszát 10 percre a fagyasztóba tesszük szilárdulni. Ezután diónyi gombócokat formázunk belőle, amiket egy kisebb tepsire sorakoztatunk (nem szükséges köztük nagy helyet hagyni). A tepsit betesszük a fagyasztóba 50-60 percre.

3. lépés
A golyókat átrakjuk egy sütőpapírral bélelt tepsire (ekkor már hagyjunk köztes helyet), kicsit lenyomjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, 10 perc alatt készre sütjük.