-
Elkészítési idő: 35 perc
-
18×28 cm-es tepsihez
-
Nehézségi fok: 1/5
-
Nyomtatás
Bögrés mákos
Hozzávalók
Elkészítés
Tökéletes kedvcsináló a sütéshez gyerekeknek, hiszen akár egy négyéves is össze tudja állítani.
1. lépés
Összekeverjük a tojást, a tejet, a cukrot és a finomra reszelt citromhéjat. Hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát és a darált mákot. Simára keverjük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a bögrés mákos süti masszáját.
2. lépés
180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. (Légkeveréses sütőben 160 fokon sütjük 18–20 percig.) Hagyjuk kihűlni, végül pedig óvatosan félbevágjuk, és betöltjük a lekvárral. Kockákra vágjuk, és porcukorral megszórva tálaljuk.
Tipp
Lekvár helyett szórhatunk bele meggyet vagy feldarabolt szilvát, a mákot helyettesíthetjük darált dióval vagy mandulával is akár. Ha kedvet kaptál a bögrés sütikhez, akkor érdemes kipróbálni ezt a bögrés-pekándiós süteményt is.