Csokis-meggyes csodasüti

Hozzávalók

Csokis-meggyes csodasüti

Elkészítés

csodasüti recept, csokis csodasüti recept, csokis intelligens krémes recept, csokis-meggyes sütemény recept, egyszerű csokis sütemény recept, egyszerű sütemény recept, kakaós csodasüti recept, kakaós intelligens krémes recept, Nagyi titka csokis sütemény recept, Nagyi titka extra finbom süteményliszt recept, réteges csokis sütemény recept,

Az összeállítás pillanatok alatt megvan, csak a sütési időt kell kivárni, majd türelmesnek lenni, amíg szeletelhető lesz.

1. lépés

A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük.

2. lépés

A sárgájákat fehéredésig keverjük a cukorral, a vaníliával és egy csipet sóval. Ezután hozzáadjuk az olvasztott vajat, majd felváltva a kakaóval vegyített lisztet és a tejet. Csomómentesre keverjük. Utolsó lépésként több részletben beleforgatjuk a fehérjehabot.

3. lépés

A masszát egy sütőpapírral bélelt, magas falú tepsibe öntjük. Megszórjuk a meggyel és az aprított étcsokoládéval.

4. lépés

A tepsit hideg sütőbe helyezzük, majd bekapcsoljuk 140-150 fokosra. Nagyjából 60 perc alatt készül el, de lehet akár 80 perc is. A bemelegedési időtől és a kicsit eltérő tepsimérettől is függhet a sütési idő. Akkor van készen, ha megmozgatva a tepsit már nem folyós benne a tészta, hanem inkább remegős, pudingszerű. Teljesen kihűlve, kockákra vágva tálaljuk.



Tipp

A meggy visszahozza kicsit a nyári hangulatot a borúsabb időben is, így szívesen használom csokoládéval, de dióval is, például a meggyes-diós tönkölysütiben.

Ha tetszett a recept, ossza meg másokkal is!

Elküldöm

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb tartalmakért!

Csatlakozzon közösségünkhöz
és kövessen minket más csatornákon is!