
-
Elkészítési idő: 40 perc
-
8-10 darabhoz
-
Nehézségi fok: 1/5
-
Nyomtatás
Cukormentes almás-mákos muffin
Hozzávalók
Elkészítés
Pihe-puha, szaftos, ráadásul villámgyorsan elkészíthető sütik.
1. lépés
A megtisztított almákat nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
2. lépés
A tojásokat az édesítőszerrel habosra keverjük, ezután hozzáadjuk az olajat, a joghurtot, a reszelt citromhéjat. Végül mehetnek bele a száraz hozzávalók és a reszelt alma is.
3. lépés
A masszát kétharmad részig adagoljuk a muffinkapszlikba. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 20-22 perc alatt készre sütjük a süteményeket.
Tipp
A muffin az egyik leghálásabb és leggyorsabb sütemény, amit szívesen készítek cukormentes változatban is. Az egyik kedvencem még a túrós-ribizlis, amit szezonon kívül készíthetünk mirelit gyümölccsel is.