
-
Elkészítési idő: 30 perc
-
1 darabhoz
-
Nehézségi fok: 1/5
-
Nyomtatás
Dutch baby, a német palacsinta
Hozzávalók
Elkészítés
Ez a remek német palacsinta sütőben készül.
1. lépés:
A tészta hozzávalóit simára keverjük, nyugodtan használjunk hozzá turmixgépet.
2. lépés:
Közben egy vastag, fémnyelű – lehetőleg öntöttvas – serpenyőt felforrósítunk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
3. lépés:
A serpenyőbe dobjuk a vajat, ha felolvadt, beleöntjük a tésztát, és a forró sütőbe toljuk 20-22 percre.
4. lépés:
Az elkészült palacsintafelfújtat kivesszük, ekkor összeesik a közepe, majd sok gyümölccsel tálaljuk.
Tipp
Ha szereted az egyszerű palacsintákat, próbáld ki a bögrés változatot is!