-
Elkészítési idő: 45 perc
-
kb. 30 darabhoz
-
Nehézségi fok: 1/5
-
Nyomtatás
Fánk elektromos sütőben
Hozzávalók
Elkészítés
Fánkszezonban az gyakrabban előkerül a cserélhető betétes elektromos sütőm, amiben ezúttal villámgyorsan elkészíthető fánkot sütöttem.
1. lépés
A vajat habosra keverjük a porcukorral, majd egyesével hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliakivonatot és a reszelt citrushéjat is. Csomómentesre dolgozzuk a liszttel, a sütőporral, egy csipet sóval és a joghurttal.
2. lépés
A gépbe helyezzük a fánksütő lapot. Előmelegítjük, 1-1 evőkanálnyi tésztát adagolunk a mélyedésekbe, majd mindegyiket aranybarnára sütjük. A fánkokat porcukorral megszórva tálaljuk, a közepükbe egy-egy teáskanál lekvárt szedhetünk.
Tipp
Néha szeretem a fánksütésnél is az egyszerűbb megoldásokat, ezért nem olajban sütöm ki például a fahéjas muffin fánkot vagy a sütőben sült fánkot.