Gesztenyés kocka

Hozzávalók

Gesztenyés kocka

Elkészítés

egyszerű gesztenyés sütemény, gesztenyekrém recept, gesztenyés kocka recept, gesztenyés piskóta, gesztenyés sütemény recept, gesztenyés szelet, Nagyi Titka Extra finom süteményliszt, vajas piskóta recept,

Igazi gesztenyés süteményt mutatunk!

1. lépés
A piskótához a puha vajat robotgép segítségével habosra keverjük a porcukorral és a vaníliával. A tojásokat elhabarjuk, és több részletben, állandó keverés mellett a vajas krémhez adjuk. Amikor az összes tojás elkeveredett, beleszitáljuk a lisztet. Simára keverjük, majd egy sütőpapírral bélelt gáztepsire simítjuk. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 15 perc alatt készre sütjük a vajas piskótalapot.

2. lépés
Amíg sül a piskóta, elkészítjük a krémet. Ehhez a gesztenyemasszát simára keverjük a krémsajttal, a rummal és a puha vajjal. Ízlés szerint édesítjük porcukorral.

3. lépés
A megsült piskótát hagyjuk kihűlni, majd keresztben két részre vágjuk. Egy sütőpapírral bélelt (így könnyebb lesz kiemelni), kisebb méretű tepsi aljába fektetjük az egyik lapot. Elsimítjuk rajta a krém háromnegyed részét, ezután óvatosan réhelyezzük a másik lapot, és mehet rá a maradék krém is. A süteményt hűtőben hagyjuk teljesen megdermedni szeletelés előtt. (Ha van rá mód, legalább fél napig pihentessük.) A kockákra kakaóport szitálhatunk díszítésképp.



Tipp

Ha szereted a gesztenyés süteményeket, próbáld ki a gesztenyés muffint is!

Ha tetszett a recept, ossza meg másokkal is!

Elküldöm

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb tartalmakért!

Csatlakozzon közösségünkhöz
és kövessen minket más csatornákon is!