-
Elkészítési idő: 90 perc
-
4 darabhoz
-
Nehézségi fok: 2/5
-
Nyomtatás
Hot dog a sütőből
Hozzávalók
Elkészítés
Készíts a sütőben egészben sült hot dogot!
1. lépés
A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, majd a tészta többi hozzávalójával együtt ruganyos tésztát dagasztunk. Letakarva, meleg helyen, 45 percig kelesztjük.
2. lépés
A megkelt tésztát 8 egyenlő gombócra osztjuk, hagyjuk újabb 5 percig pihenni. Ezután kb. 25-30 cm-es hosszúságú szálakat sodrunk belőlük. Kettesével összecsípjük a szálakat a két végükön, köztük rést hagyva. A tetejüket megkenjük az elhabart tojással, és mindegyikbe teszünk egy-egy virslit. A tetejüket megszórjuk reszelt sajttal.
3. lépés
A süteményeket sütőpapírral bélelt tepsin további 10-15 percig pihentetjük. Végül 180 fokra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt készre sütjük.
Tipp
Ha tetszett a recept, próbáld ki a sajtos kiflit is!