Karácsonyi mézes krémes torta

Hozzávalók

Karácsonyi mézes krémes torta

Elkészítés

grízes krémes recept, grízes krémes torta, karácsonyi desszert, karácsonyi sütemény, karácsonyi torta recept, krémes sütemény, krémes torta recept, mézes krémes torta recept, mézes sütemény recept, mézes torta recept, mlzes krémes recept, Nagyi Titka Étkezési búzadara, Nagyi titka Mézeskalács süteményliszt, ünnepi torta,

Az ünnepi asztal dísze lesz.

1. lépés
Gőz fölött összeolvasztjuk a vajat, a mézet, a tojást, a tejet és a cukrot.

2. lépés
A száraz hozzávalókat egy tálba szitáljuk, majd összedolgozzuk az összeolvasztott hozzávalókkal. A tésztát fóliába csomagoljuk, és hűtőben pihentetjük 1-2 órát.

3. lépés
A tésztát 4 részre várjuk, átgyúrjuk, és lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk. Mindegyikből kivágunk egy-egy kört tortakarika segítségével, majd sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 175 fokos sütőben, kb. 6-7 perc alatt készre sütjük. A levágott részeket újragyúrjuk, és süteményszaggatóval kekszeket vágunk, majd sütünk ki belőle.

4. lépés
A tejből, búzadarából, reszelt narancshéjból és vaníliából sűrű tejbegrízt főzünk, és hagyjuk langyosra hűlni.

5. lépés
A puha vajat habosra keverjük a porcukorral, majd beledolgozzuk a tejbegrízt is. A krém negyedét félretesszük a torta bevonásához, a maradékor két részre osztjuk.

6. lépés
Tortakarikába teszünk egy lapot, majd rá a krém felét, újabb lap következik, ezt vastagon megkenjük a lekvárral, jöhet a harmadik lap, aminek a tetején eloszlatjuk a krém másik felét, végül az utolsó lappal lezárjuk a süteményt. Hűtőben 2-3 órán át pihentetjük. Ezután óvatosan leválasztjuk a tortakarikát, és egyenletesen bevonjuk a félretett krémmel. Visszatesszük dermedni a hűtőbe.

7. lépés
Vízgőz felett vagy mikrohullámú sütőben megolvasztjuk a csokoládét, kikeverjük az olajjal, és eloszlatjuk a torta tetején. Tovább díszíthetjük a kisütött kekszekkel. Tálalás előtt 1 napig pihentessük hűtőben.



Tipp

A gesztenyebomba is kitűnő választás karácsonyra!

Ha tetszett a recept, ossza meg másokkal is!

Elküldöm

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb tartalmakért!

Csatlakozzon közösségünkhöz
és kövessen minket más csatornákon is!

Süti beállítások