-
Elkészítési idő: 75 perc
-
kb. 20x30 cm-es tepsihez
-
Nehézségi fok: 1/5
-
Nyomtatás
Kefires-lekváros prósza
Hozzávalók
Elkészítés
Mindössze néhány hozzávaló, pár perc munka, egy kis sütés, és el is készült a remek sütemény.
1. lépés
A kefirt elvegyítjük a porcukorral és a tojással. Ízesíthetjük nyugodtan egy kevés vaníliával, citromhéjjal is. Ezután csomómentesre keverjük a liszttel, majd egy sütőpapírral bélelt vagy vastagon kivajazott tepsibe öntjük.
2. lépés
A massza tetejére pöttyözzük a cukorral édesített tejfölt és a lekvárt.
3. lépés
A süteményt 160 fokon, kb. 50-60 perc alatt készre sütjük. Ha nagyobb tepsibe öntjük, hamarabb elkészül, mert jobban terül. Azt figyeljük, hogy megszilárdult-e, illetve, hogy szép pirosra süljön. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Tipp
A másik kefires kedvencünket, az áfonyás-kefires bögrés sütit is próbáld ki!