Mogyorós kekszek

Hozzávalók

Mogyorós kekszek

Elkészítés

édes keksz recept, karácsonyi keksz recept, keksz recept, mogyorós aprósütemény recept, mogyorós keksz recept, Nagyi Titka Extra finom süteményliszt, vajas keksz recept,

Íme egy keksz, amit már az ünnepek előtt bőven elkészíthetsz!

1. lépés
A tészta hozzávalóit a tojás és a tejföl kivételével kimérjük. Az ujjbegyeink vagy késes robotgép segítségével morzsásra dolgozzuk. Ekkor hozzáadjuk az elhabart tojás felét és egy kevéske tejfölt. Összeállítjuk a tésztát, majd fóliába csomagolva kb. 45 percre betesszük a fagyasztóba, hogy visszaszilárduljon a vaj.

2. lépés
A pihentetett tésztát lisztezett munkalapon vékonyra nyújtjuk, és kiszaggatjuk. A kiszaggatott kekszeket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük. A tetejüket megkenjük a tojás másik felével, majd megszórjuk aprított mogyoróval.

3. lépés
180 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt készre sütjük.

4. lépés
Jól záródó dobozban sokáig eláll!



Tipp

A mogyorót helyettesíthetjük dióval vagy mandulával is! De ha te is rajongsz a mogyoróért, próbáld ki a mogyorós kifliket!

Ha tetszett a recept, ossza meg másokkal is!

Elküldöm