Omlós szilvalekváros csigakeksz

Hozzávalók

Omlós szilvalekváros csigakeksz

Elkészítés

aprósütemény recept, csigakeksz recept, egyszerű keksz recept, karácsonyi aprósütemény recept, keksz recept, keksz sütés, különleges keksz recept, Nagyi Titka Extra finom süteményliszt, Nagyi titka omlós tészta süteményliszt, nagyon finom keksz recept, omlós keksz recept, szilvalegváros édesség, szilvalegváros sütemény, szilvalekváros recept,

A tökéletes karácsonyi aprósütemény.

1. lépés
A tésztához az ujjbegyeink vagy késes robotgép segítségével összedolgozzuk a hideg, felkockázott vajat a liszttel, majd készre gyúrjuk a tejföl hozzáadásával. Fóliába csomagoljuk a tésztát, és 30 percre betesszük a fagyasztóba pihenni.

2. lépés
A kihűtött tésztát vékonyra nyújtjuk, kb. 40×50 cm-es téglalapot kell kapnunk. A széleit egyenesre vágjuk, majd hosszában kettévágjuk.

3. lépés
Mindkét tésztalapot megkenjük a szilvalekvárral (ha nagyon sűrű, langyosítsuk meg kicsit), majd szorosan feltekerjük. Ismét 30 perc hűtés következik.

4. lépés
Éles késsel 1 cm-es szeletekre vágjuk a rudakat, majd sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk csigákat. 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 14-15 perc alatt készre sütjük a kekszeket. Még melegen meghempergetjük porcukorban a süteményeket.



Tipp

Próbáld ki a mogyorós és mandulás kifliket is!

Ha tetszett a recept, ossza meg másokkal is!

Elküldöm

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb tartalmakért!

Csatlakozzon közösségünkhöz
és kövessen minket más csatornákon is!

Süti beállítások