Színes pudingos keksz

Hozzávalók

színes pudingos keksz

Elkészítés

csokis keksz recept, egyszerű keksz recept, gyors keksz recept, kakaós keksz recept, keksz egyszerűen, keksz recept, kekszválogatás recept, kiadós keksz recept, Nagyi Titka Extra finom süteményliszt, Nagyi titka extra finom süteményliszt recept, Nagyi titka keksz recept, Nagyi titka recept, olcsó keksz recept, pudingos keksz recept, pudingporos keksz recept, puncsos keksz recept, színes keksz recept, tojásmentes keksz recept, tojásmentes sütemény recept, vaníliás keksz recept,

Készíts te is vidám, színes kekszeket!

1. lépés

A keksz egy nagyon egyszerű alapból áll, ami önmagában is elkészíthető, de szintet léphetünk, ha tovább ízesítjük hozzáillő kiegészítőkkel, amelyeknek csak a fantáziánk és a kamrapolcunk szab határt. Mivel a pudingpor tulajdonképpen keményítő, nyugodtan használhatunk helyette azt is a megadott helyettesítéssel.

2. lépés

Az alap, hogy a puha vajat kikeverjük a porcukorral. Én mindegyik verziót meg szoktam ízesíteni vaníliaporral. Ezután beledolgozzuk a lisztet és a pudingport vagy ezt helyettesítve, a keményítős keveréket. A végén tudjuk belegyúrni a további ízesítőanyagokat. Ezeket érdemes apróbb darabokra felvágni. A magok, aszalványok, citrushéjak, csokoládé… remekül passzolnak a kekeszekhez.

3. lépés

A masszát 1 órára a hűtőbe tesszük dermedni.

4. lépés

A keksztésztából tetszőleges méretű, de inkább kisebb darabokat csípünk le (mogyorónyi és diónyi mennyiség között félúton), minden darabból golyót formázunk. Ezeket sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, kissé lenyomjuk, végül pedig a tetejére egy villa, kekszmintázó, poháralj segítségével mintát nyomunk. 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük. (Semmiképp ne barnuljon!) A tepsin hagyjuk langyosra hűlni, mielőtt levennénk.

5. lépés

A kekszek ezzel el is készültek, de ha izgalmasabbá szeretnénk tenni őket, még megmárthatjuk félig csokoládéban. Ilyenkor tegyük egy tiszta sütőpapírra dermedni.



Tipp

Ha pedig amúgy is bevásároltunk pudingporból, elkészíthetjük színes kedvenceinket: a Lajcsi vagy a Barbie szeletet.

Ha tetszett a recept, ossza meg másokkal is!

Elküldöm

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb tartalmakért!

Csatlakozzon közösségünkhöz
és kövessen minket más csatornákon is!

Süti beállítások