-
Elkészítési idő: 30 perc
-
3 db-hoz
-
Nehézségi fok: 2/5
-
Nyomtatás
Túrófelfújt
Hozzávalók
Elkészítés
Csodás túrós desszert bármilyen alkalomra a vendégek nagy örömére.
1. lépés
A tojások sárgáját a cukor felével habosra keverjük, hozzáadjuk a túrót, a tejfölt és a lisztet, majd csomómentesre keverjük.
2. lépés
A tojásfehérjéből a maradék cukorral habot verünk, és hozzákeverjük a túrós masszához.
3. lépés
A felfújtformákat kivajazzuk, beleöntjük a masszát, és 180 fokon 10–15 perc alatt kisütjük. (Légkeveréses sütőben 160 fokon 10 percig sütjük.)
Tipp
A túrófelfújtat tálalhatjuk friss bogyós gyümölcsökkel vagy csokoládéöntettel is akár. Ha tetszett ez a szuflé, készítsd el a csokiszuflét is!