Elkészítési idő: 40 perc perc
20x30 cm-es tepsihez
Nehézségi fok: 1/5
Nyomtatás

Zabszelet

Hozzávalók

100 g Nagyi titka extra finom sütemémyliszt 100 g Nagyi titka omlós tészta süteményliszt 100 g aprószemű zabpehely 1 teáskanál sütőpor 1 nagy csipet só 100 g (nád)cukor 200 g puha vaj 100 g tejkaramella (elhagyható) 150-200 g csokoládé 200-250 g mag vegyesen

zabszelet

Elkészítés

Ezt a kekszet egyben sütjük ki, utána csak szeletelni kell.

1. lépés

A száraz hozzávalókat elvegyítjük, majd összegyúrjuk a puha vajjal. Természetesen ízlés szerint ízesíthetjük kardamommal, vaníliával, fahéjjal, tonkababbal is. A masszába keverjük a magokat és az aprított csokoládét, karamellát is. Ha nagyon sűrűnek találjuk, egy kevés tejjel hígíthatjuk.

2. lépés

A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe nyomkodjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30-35 perc alatt készre sütjük.

3. lépés

A süteményt a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd a papírral együtt emeljük ki. Egyforma kockákra vágva tálaljuk. A kész süteményt jól záródó dobozban tároljuk.