Fánkszezon

Azt tapasztalom, hogy a kezdő sütőket a kelesztés nélküli fánkokkal, túrófánkokkal, egyéb gyors vagy hamisnak nevezett – bár éppoly finom – megoldásokkal lehet levenni a lábáról, ugyanakkor a tapasztaltabb sütők álmukból felkeltve is bármikor elkészítik a klasszikus szalagos verziót is.

Tovább

Beignet

Sokféleképpen készülhet: kelt vagy égetett tésztából, simán vagy töltve, golyónak kisütve vagy négyzetesre formázva. Mi most egy kelt variációt mutatunk.

Tovább

Rumbaba

A csodás, vajas, élesztős tésztát megsütjük, megáztatjuk egy tömény cukorszirupban, majd meglocsoljuk alaposan rummal.

Tovább

Tökmagos csiga

Elképesztően ínycsiklandó, ahogy a fokhagymás-vajas sütemény illata belengi a konyhát.

Tovább

Bagel

New York-i péksütemény, amely remek szendvicsalap lehet.

Tovább

Bajor perec

Klasszikus sós ropogtatnivaló, amely ideális bármilyen összejövetelre vagy egy izgalmas film mellé.

Tovább

Croissant

Nincs jobb a frissen sült házi croissant-nál. Minden percet megér!

Tovább

Diós-kardamomos tekercs

A tésztában lévő pici fahéj és a töltelékben lévő illatos kardamom és citromhéj teszi egészen különlegessé ezt a péksüteményt.

Tovább

Panettone

Hagyományos olasz karácsonyi kalács sok-sok aszalt gyümölccsel.

Tovább

Majomkenyér

Ez a tejes-vaníliás, puha finomság tökéletes olyan alkalmakra, amikor egy egyszerű, könnyed süteményre vágyunk.

Tovább

Darázsfészek

Isteni diós finomság egyenesen a sütőből hétvégére, családi együttlétekhez.

Tovább

Francia briós

Friss, házi készítésű péksütemény családi reggelikhez. Illata és íze is mennyei!

Tovább

Hamburger buci

Házi hamburger készítéséhez elengedhetetlen a belül puha, kívül szezámmagos zsemle.

Tovább

Fonott kalács

Pár szelet finom kalács, egy kis vaj, lekvár vagy méz, és kész is a mennyei reggeli!

Tovább

Burgonyás pogácsa

Vendégváró asztalok és kirándulások kedvenc sós süteménye. Így készül a házi burgonyás pogácsa.

Tovább

Iratkozzon fel hírlevelünkre a legfrissebb tartalmakért!

Csatlakozzon közösségünkhöz
és kövessen minket más csatornákon is!